Menù di San Valentino

Sebbene avevo ancora un pò di tristezza nel cuore per la mia amica , ieri ho voluto però concentrare tutte le mie attenzioni per i miei due uomini!!

Anche se non abbiamo mai festeggiato il San Valentino, non nego che mi fa piacere sfruttare questa giornata per coccolarli un pò di più….. e per preparargli qualche specilità!!

Avrei voluto apparecchiare la tavola come questa:

foto scaricata dalla rete!!

In realtà non ne ho avuto il tempo, nè la pazienza di correre dietro a Riccardo per evitare che sparecchiasse prima del dovuto con un lesto strattone alla tovaglia!!

E siccome l’anno scorso ho preparato un menù a base di pesce, il menù di quest’anno è stato tutto “monti”!!

Dopo aver preparato un’ottimo risottino con zucca e ceci per il principino di casa…….

…. noi grandi ci siamo “viziati” con un piccolo aperitivo: spritz e tartine,  alcune con formaggio ed erbette, altre con formaggio e zenzero, altre con curry, altre con i miei mieli alla frutta!!

Poi abbiamo inutilmente tentato di mettere Riccardo a nanna per gustarci la cenetta tete à tete…………….ma ha vinto Riccardo!!

Quindi, abolite anche le candele, ci siamo accomodati a tavola in tre!!

Il menù è stato:

Risotto scamorza e zafferano

Cestini di carciofi e scamorza

Padellata di patate e funghi champignon

Mini Ceesecake in brisée

Stavolta per topino è andata male: ha potuto assaggiare solo il risotto!!

Regali??
Questa cena è stata il mio regalo per loro, ed il loro per me sono stati i loro sorrisi e le loro faccie soddisfatte all’assaggio dei piatti!!

Un commento

  1. Grazie piccola. E' stata una bellissima serata. Stare insieme è uno dei più grandi regali che potevo ricevere in questo giorno!

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