Mese: maggio 2012

Budapest

Era proprio giunto il momento di prendere una pausa dalla mia routine giornaliera, di prenderci una parentesi per noi soli come coppia …… …….. E topino ci ha concesso questi tre giorni di libertà: lui si è trasferito dalla nonna Maria, e con lei si è divertito tanto con “bau […]

Anniversario mancato…

…. Ebbene si, è proprio successo…. che vergogna: dimenticarsi del proprio annivensario…. Stamane mentre mi preparavo per andare al lavoro, con la mente saltavo di pensiero in pensiero,  e pensavo ai cambiamenti con la nascita del mio topino,  ai cambiamenti sia miei fisici, che di stile di vita…di ritmi…. pensavo […]

Miglio con crema di lenticchie e formaggino

Mamma che bello: il mio topino sta per mettere anche i due dentini sopra!! Ed il tutto nell’arco di un mese di distanza!!… …Va proprio di corsa il mio tesoro!!….  La scorsa settimana abbiamo fatto la visita di controllo dei successivi 3 mesi (la visita “di bilancio” della crescita trimestrale, […]

Ravioli al salmone in salsa al torrone

INGREDIENTI: (per 4 porzioni) lA PASTA  500 g DI FARINA DA GRANO DURO MOLINO CHIAVAZZA5 UOVASALE  IL RIPIENO  200 g DI SALMONE DOLCE400 g DI RICOTTA50 g DI PARMIGGIANO GRATTUGIATOSALE1 TUORLO   LA SALSA 50 G BURRO 100 G TORRONE BIANCO ALLE MANDORLE FLAMIGNI 50 G LATTE INTERO PEPE BIANCO  […]