Mese: settembre 2012

Plumcake soffice

Dieta. Dieta… Di -e – ta …………….. ma che brutta parola !! ………….. Ecco perchè tutte queste giornate cupe, grigie, spente ……. io sono a dieta = niente dolci che è = a poca felicità che è = a queste giornate cupe, grigie, spente ………… Però io il dolcetto lo […]

RISO INTEGRALE IN CREMA DI VERDURE

Ingredienti: (per 2 persone) 160 g di riso integrale biologico  Minestrone di verdure miste: bietole spinaci zucchine carote cipolla finocchio  sedano 1 fetta di pane  3 fili d’erba cipollina fresca  Sale marino integrale fino q.b.  Olio extravergine d’olive Preparazione: Passare nel frullatore il minostrone (verdure ancora crude) e portare al […]

Risotto dei tre continenti

Che adoro il riso credo che ormai lo sappiano anche i sassi ….  Quello che potrebbe esservi sfuggito leggendo le ultime ricette che vi propongo, è che sono nuovamente a dieta!!!!!!  …..si, ma stavolta seriamente!!…. Perciò vi lascio un’altra ricettina buona e leggera per chi vuole provare un piatto light!! […]

Ci siamo: il mio topino da domani va a “scuola”!!

Eccomi qui, ad un giorno dall’inizio dell’asilo nido di mio figlio, con tante domande che mi frullano per la testa, tanti interrogativi ai quali do una seria smisurata di risposte, e non so decidere quale sia quella giusta….. Ansie da mamma premurosa?? Può darsi …… O forse solo l’emozione ……..  […]