Mese: gennaio 2013

Minestra di ceci ed erbette

Con oggi si concludono i cosiddetti “giorni della merla”! Da Wikipedia: I  giorni della merla sono, secondo la tradizione, gli ultimi tre giorni di gennaio (29, 30 e 31). Sempre secondo la tradizione sarebbero i tre giorni più freddi dell’anno. Alcune leggende e tradizioni ne specificano come variante gli ultimi […]

Tortino sfogliato di mele, cannella ed amarene

…E per completare il post di “come trascorrere una giornata di pioggia chiusa in casa”, ecco l’ultima ricettina anticipatavi: un tortino delicato e friabile, con un cuore morbido di mele e cannella, arricchito da note più decise dell’amarena …..  E vogliamo parlare del profumo che ha invaso tutta casa? …  […]

Mini quiche con cenfettura di peperoni rossi, cipolle e ginger

Eccoci (finalmente!!) alla seconda ricettina menzionata nel “famoso” post “domenica di pioggia“, ricordate? Stavolta a stuzzicare la mia fantasia è stato un prodotto nuovo che Cascina San Cassiano mi ha inviato in prova: la confettura di peperoni rossi. Si, già conoscevo questo prodotto, lo avevo già provato (come “consumatore finale”!!) […]

Priscilla la regina del deserto

Sabato sera: serata di musical!! Quest’anno per il regali di Natale per il mio amore, ho optato per uno spettacolo al teatro, più precisamente per un musical. Scorrendo tra i vari titoli, la mia attenzione è ricaduta su  “Priscilla la regina del deserto” Avevo già visto il film, e l’idea […]