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Probios per un'alimentazione biologica, gluten free e per le intolleranze alimentari: un'aiuto importante per la mia cucina e una grande nuova collaborazione!

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azienda leader in Italia nella distribuzione degli alimenti biologici vegetariani, 
promuove da oltre 35  anni la coltivazione di materie prime 
nel rispetto dell’uomo e della natura 
e da molti anni si dedica anche alla creazione e alla commercializzazione 
di linee di prodotti adatti a chi deve seguire specifici regimi alimentari. 


Nel nome dell’azienda, 
che deriva dal greco PRO (a favore di) e BIOS (vita)
 – a favore della vita –
si racchiudono i principi e i valori che hanno guidato le persone che vi lavorano sin dall’inizio e che continuano a ispirare il suo cammino di crescita.

Dal 1978, anno della sua fondazione, 
Probios propone una vasta scelta di alimenti biologici, 
nel rispetto della salute e dell’ambiente.

All’inizio del 1990, 
subentrano alla guida di Probios Fernando Favilli e Rossella Bartolozzi che, 
uniti dalla passione per il naturale, 
si impegnano affinché l’alimentazione biologica non sia solo una moda 
o uno stile alimentare elitario, 
bensì un vero e proprio stile di vita per tutti. 


Grazie alla loro determinazione e a collaboratori entusiasti e preparati, 
il loro sogno si è avverato: 
oggi Probios è leader nel mercato dell’alimentazione biologica.

Probios nasce nella convinzione che vendere prodotti biologici non sia soltanto motivo di business,
 ma favorisca comportamenti che contribuiscono a rendere il nostro mondo migliore. 

Acquistare prodotti di questo tipo significa infatti scegliere società che pretendono un’accurata selezione dei metodi di coltivazione delle materie prime, 
e che non cedono all’uso di diserbanti, antiparassitari, concimi chimici e di sintesi, 
organismi geneticamente modificati, 
che inquinano la nostra terra, le nostre acque e la nostra aria.


Probios, ha sede a Firenze ed è presente in 48 paesi nel mondo. 
In Germania, 
paese che rappresenta il primo indiscusso mercato del biologico, 
Probios è attiva con una propria consociata (Probios Deutschland).


Il 90% dei circa 900 prodotti commercializzati sono a marchio Probios 
 e l’85% dei fornitori sono italiani. 
Il 70% delle materie prime usate per la preparazione dei prodotti viene coltivato in Italia.
Il Gruppo commercializza oltre 300 prodotti senza glutine, 
di cui circa 130 mutuabili dal Sistema Sanitario Nazionale. 
Sono invece oltre 100 i prodotti senza latte. 
Moltissime le referenze a base di farro, kamut e quelle senza lievito.


Interessanti le proposte di Probios per la Pasqua:

uova di cioccolato con bevande di soia,


colombe gluten free


selezione di cioccolate da degustazioni equoland
e tante altre ancora.


La notizia importante:
Probios annuncia l’avvio di una partnership con la Lipu, 
in occasione dei suoi primi 50 anni di attività.


Acquistando uno qualsiasi dei prodotti pasquali Probios, 
gli amanti della cucina biologica e naturale 
sosterranno così una delle più longeve associazioni per la tutela della natura, 
degli uccelli selvatici e della biodiversità sul territorio nazionale: 
una grande realtà italiana impegnata attivamente in campagne a favore della biodiversità e della promozione della cultura ecologica in Italia, 
con quasi 100 sezioni locali e oltre 600 volontari.


 Altra grande novità che ci propone 
Probios 



Biostock, 
azienda del gruppo Probios nata nel 2003, 
leader nell’offerta di materie prime biologiche, 
propone una vasta gamma di ingredienti sfusi in diversi formati, 
come cereali e fiocchi, 
spezie ed aromi, legumi, 
semi, farine e amidi, 
olii e condimenti, 
prodotti di gastronomia e dolciari, 
pasta e condimenti, 
riso e cous cous.
Una parte dei prodotti sono certificati senza glutine, 
di cui alcuni presenti anche nel prontuario AIC 
(Associazione Italiana Celiachia).

Queste e tante altre informazioni,
le trovate sul loro sito

Quello che non potrete invece trovare nel loro sito,
è la gioia del mio topino nell'abbracciare 
quell'enorme uovo tutto per lui,
e con sorpresa!!!


(non è facile trovarne in giro senza latte e con sorpresa!)
l'espressione di gusto quando gusta un succo di frutta 


o meglio, polpa di frutta,
e la gioia della mamma nel poter continuare a 
"viziarlo" in cucina senza limitazioni grazie all'aiuto di prodotti
eccellenti, di qualità,  biologici e che rispondono
alle nostre esigenze sia in campo allergico, sia in campo gustativo!



Beh, non mi resta che mostrarvi quanto sia utile
avere in cucina prodotti Grandi come questi...
...a presto con le ricette allora!!



2 commenti:

  1. Al guardare questi prodotti non sembrano nemmeno aver qualcosa in meno degli soliti prodotti. Una buona cosa aver pensato questi produttori a mettere sul mercato anche per chi si trova nella situazione del genere, dei prodotti così salutari e sicuramente ottimi nel loro genere !

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    1. ciao Andreea, usavo Probios molto prima dell'inizio della nostra collaborazione, e mi sono sempre trovata molto bene. A dir il vero un prodotto nuovo è stata la crema alla nociiola: utilizzandone di altra marca, non avevo mai provato prima la loro...beh cara, è davvero eccezionale....non faccio nomi, non lo faccio per fare pubblicità a loro e ad altri no, nè perchè ne ho un tornaconto personale, ma quella della probios ha davvero davvero un qualcosa in più, un sapore più deciso...meno "vegano" più deciso, più gradevole, più buono!!!! un abbraccio grande

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