Mese: aprile 2015

Insalata di cereali, legumi e tonno

Vi capita mai di arrivare al momento di sedersi in tavola,  con la pancia che già brontola, il bimbo che reclama la sua pappa, e solo in quel momento vi rendete conto che non avete messo su proprio un bel niente?? A me capita! Per fortuna che in cucina non […]

Anelli di zucchine ripieni

Sono davvero fortunata: credo che pochi bimbi alla domanda “cosa vorrebbero per cena”  risponderebbero elencando verdure e ortaggi vari!! Topino è uno di quei pochi! Speriamo mantenga queste preferenze!! Il primato tra le sue preferenze spetta alle zucchine:  dalle più semplici gratinate la forno   a degli anellini ripieni  ….. Al […]

Bella Lodi…. e la famiglia cresce!

http://www.bellalodi.it/ Oggi vi voglio parlare della nuova collaborazione:  Bella Lodi! Bella Lodi è prodotto da un solo antico caseificio che ha più di 100 anni, in un comune del Parco Adda Sud. Colore bianco, con variazioni molto contenute anche in estate; profumo intenso, fragrante; sapore pieno ma non piccante né […]