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Panbiscotti ai tre cioccolati

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Oggi pomeriggio tra amici: 
tre gnomoli che sono stati divisi in tre classi diverse,
 si ritrovano per un pomeriggio di giochi insieme.

E per la loro merenda, un dolcetto ai tre cioccolati.

Chi ne vuole assaggiare un quadrotto?



Ingredienti:

150 gr di farina
150 gr di burro sciolto e fatto raffreddare
250 gr di zucchero di canna
2 uova
70 gr di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito per dolci
100 gr di cioccolato (misto tra cioccolato bianco, cioccolato al latte e cioccolato fondente)
40 ml di latte di riso
zucchero a velo per decorare

Procedimento: 
In una ciotola montare le uova con lo zucchero fino ad avere un composto chiaro e spumoso. 
Aggiungere poco alla volta la farina, il lievito ed il cacao in polvere; alternando con il latte ed il burro (sciolto e freddo).
Unire il mix di cioccolato spezzettato grossolanamente.

Coprire la leccarda da forno con un foglio di carta forno bagnato e ben strizzato e distribuire il composto livellandolo con una marisa. 

Infornare in forno già caldo a 180° per 30 minuti. 
(Prima di sfornare fare la prova dello stecchino)

Far raffreddare completamente fuori dal forno prima di tagliarlo in quadrotti e spolverare con dello zucchero a velo.


Questa e tante altre ricette nell'album "Ricette in Breve" sulla mia pagina Facebook
Non perdetele, vi aspetto!

11 commenti:

  1. ..mi aggiungerei volentieri alla combriccola con questa merenda :-P Bravissima Sabri :-)

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  2. Bella sei, Sabri! Quanta dolcezza e quanto amore in questi dolcetti.. ebbene sì! Ecco la mia mano alzata, io un assaggio lo faccio volentieri!! Un abbraccio immenso! <3

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    1. Cara Ely, sei un tesoro, grazie mille!!!!
      Un abbraccio grande a te!<3

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  3. Bella idea da provare!!!!
    Buona giornata

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  4. Sabrina che buoni.. porto le mie figlie.. mi inviti? :D Un bascione

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    1. Patty ma certamente!!!!!!
      Un bacione grande a te ed alle tue principesse!

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  5. Che goduria meravigliosa questi quadrotti!!Sono di una bontà e di una golosità unica non puoi immaginare l'acquolina incredibile che mi hanno fatto venire:))bravissima come sempre ti faccio i miei migliori complimenti:)).
    Un bacione:)).
    Rosy

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    1. Rosy, tesoro, grazie mille!!!
      Un bacione grande a te <3

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  6. Io-io!!!! Io voglio assaggiare

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    1. Simo!!!!!!! Sei la benvenuta ;)
      Un bacione grande

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