Biscotti salati

Biscotti – muffins – piccoli tortini salati

Ritz crackers sfogliati

Oggi la festa del papà. E mentre molti hanno preparato deliziosi e bellissimi dolci per festeggiare al meglio, io vado di salato! Il nostro papo è un gran goloso… si, ma di salato! Così ecco per lui dei crackers tipo Ritz sfogliati. Avevo trovato questa ricetta sul web tempo addietro, […]

Tarallini alle erbe di provenza

I taralli sono una specialità tipica pugliese il cui impasto di base è formato da farina,olio, sale e pepe. Esistono diverse versioni dei taralli,  e in ognuna di esse vengono cucinati in modo diverso. Oggi vi presento la ricetta dei tarallini alle erbe di provenza. Le erbe di Provenza (o […]

Biscotti al parmigiano

Vi capita mai di avere degli ospiti che arrivano con un certo anticipo, mentre voi siete ancora in cucina a completare gli ultimi preparativi? Come accoglierli senza intrattenerli in cucina? Io risolvo con dei piccoli “apri pasto” che allietano la loro attesa, tra una chiacchiera e l’altra, mentre si aspetta […]