Dolci al cucchiaio-Dolci senza cottura

Creme, spume, mousse, sorbetti, gelati, semifreddi, torte senza cottura

Mini zuccotti di Veneziana con crema di Stracchino al Maraschino e Fiori cristallizzati - TALENT FOR FOOD 2018

Mini zuccotti di Veneziana con crema di Stracchino al Maraschino e Fiori cristallizzati – TALENT FOR FOOD

Per la seconda edizione del food contest nazionale “Talent for Food”, il primo food contest italiano dedicato alle eccellenze della filiera agroalimentare veneta, la mia ricetta dolce sono dei “Mini zuccotti di Veneziana con crema di Stracchino al Maraschino e Fiori cristallizzati”. Come anticipatovi nella mia ricetta salata per il contest, […]

Panna “cocca” per festeggiare Gabriele!

Torna l’appuntamento mensile con la nostra Rubrica Idea Menù, questa volta con un menù ricco di idee gustose per festeggiare l’arrivo di un bimbo! Ebbene si, perché dietro la rubrica ci siamo noi, cinque donne, che si di dividono tra casa, lavoro, famiglia e blog. E una di noi da […]