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Biscotti alle mele e burro di arachidi

Qual’è il frutto più concumato nella preparazione dei dolci? Senza pensarci troppo su, azzarderei con la mela! O meglio: tolti lamponi e mango che mi fanno subito pensare a dolci di alta pasticceria, se penso alla torta della nonna, quella torta profumata e soffice da credenza, quella che che ci […]

Choco Coffee Cake

Cioccolato e caffè: non dirmi che l’aroma ed il sapore vellutato ed avvolgente che donano non conquista anche te! Un doppio piacere, appagante, profumato, quasi sensuale! Una combinazione apparentemente semplice, che in realtà va scelta con equilibrio e attenzione per non rischiare che uno dei sapori sovrasti l’altro. Dopo qualche […]

Sformato di zucca

Sformato di zucca

Secondo appuntamento per il mese di ottobre con la nostra Rubrica Idea Menù, con un menù tutto dedicato alle ricette autunnali: tante deliziose e pratiche ricette, gustose e semplici da riproporre per le vostre tavole, dall’antipasto al dolce, tutte racchiuse nel menù d’autunno! Regina di questa stagione è lei: la […]