Tag: sughi e salse

Riso rosso integrale con zucca, mele e pinoli

Il riso rosso integrale è una varietà di riso molto nutriente, che deve il suo colore e le sue proprietà al caratteristico rivestimento che copre il chicco, il quale contiene una grande quantità di nutrienti e fibre.Il riso rosso integrale è un alimento molto saziante, ottimo ingrediente quindi per chi […]

Dolce alla ricotta con salsa di lamponi e more

La ricotta è uno degli ingredienti più utilizzati in cucina, sia per ricette dolci che salate. E quando della buona ricotta incontra un buon burro, il risultato è assicurato: si avrà un morso dopo l’altro di bontà. Due prodotti di qualità, uniti in un unico gustosissimo risultato, in questo dolce […]

Salsa di fichi neri, cipolle e vino rosso

Settembre, mese dei cambiamenti” Eh si, cambiamenti: tutta la famiglia comincia ad abituarsi a pensare alle vacanze estive come ad un ricordo, in cucina si cambiano ortaggi e frutti da portare in tavola, i bimbi si preparano ad un nuovo anno scolastico …. e lo gnomolo inizia oggi il suo […]