Tag: torte di compleanno

Ocean's Cake

Ocean’s Cake

Dopo qualche giorno di assenza dai social, rieccomi! E torno condividendo con voi la torta che ho realizzato per il primo anno di Stefano. La mamma aveva visto una torta a più piani avente come tema l’oceano, e questa la mia versione della “Torta Oceano”. Due piani di deliziosa Madeira […]

Torta di compleanno al cioccolato (sponge cake)

Un altro anno è passato, e in un batter d’occhi, siam già arrivati a spegnere la candelina dei 6 anni!! Sembra solo ieri….. e invece son già passati sei anni!! Il tempo è volato insieme al mio piccolo ometto….già, ormai sei un piccolo ometto! Il suo desiderio per questo compleanno? […]

Bund Cake al cioccolato

La prima volta che ho visto questo dolce sono rimasta incantata dalla bellezza nelle forme. Una meraviglia dalle diverse ondeggiature, che accoglie coperture diverse, arricchito da ganache varie e frutta, o semplicemente con dello zucchero a velo, per esaltarne le forme. Sto parlando della  Bundt Pan cake, un dolce molto […]