Polpette di cavolfiore e arista su purea di cavolfiore al profumo di zafferano

0 Stamane sono stata catturata da questo titolo: “Cavoli, che ricetta!” Si tratta del contest lanciato da Pixelicius,  e mi è talmente piaciuto che non potevo non partecipare!! Et voilà, la mia cavolo-ricetta!! Ingredienti: (per 4 persone) per le polpette 1/2 cavolfiore bianco 1/2 cavolfiore verde 2 bicchieri di latte … Leggi tutto Polpette di cavolfiore e arista su purea di cavolfiore al profumo di zafferano