RICETTE senza latticini – tradizionali. fusion . dal mondo
Saccottini di pizza con le sarde dorati e croccanti fuori, con un cuore morbido e filante.
Una ricetta povera contadina che vede l’utilizzo di pane raffermo aromatizzato con le foglie di salvia.
+2 Le reginette di lenticchie con crema di carote, porro e pinoli sono un primo piatto leggero, senza glutine, sano e ricco di gusto. La pasta fatta in casa con farina di lenticchie rosse, stesa non troppo sottile per dare una nota più rustica e corposità al piatto. La cucina […]
Pan bauletto variegato alla barbabietola, senza latte, semplice da preparare, colorato, crosta sottile e croccante, mollica soffice e gusto delicato.
La pasta al pesto di barbabietola rossa è un primo piatto salutare, semplice e veloce da preparare, dall’effetto cromatico davvero sorprendente e dal gusto unico della barbabietola.
Io sono Sabrina, una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Pasticciare ai fornelli per innovare piatti tradizionali, sperimentare e trovare nuove combinazioni di sapori, è ciò che amo fare da sempre, è ciò che mi fa star bene. Questo matrimonio tra tradizione e innovazione, amo dapprima studiarlo e dargli vita in cucina, per poi immortalarlo in uno scatto che ne possa esaltare le qualità. Infine, tutto ciò amo farlo rivivere ai miei lettori attraverso la tastiera grazie a “Delizie & Confidenze”.
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