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Mini zuccotti di Veneziana con crema di Stracchino al Maraschino e Fiori cristallizzati - TALENT FOR FOOD 2018

Mini zuccotti di Veneziana con crema di Stracchino al Maraschino e Fiori cristallizzati – TALENT FOR FOOD

Per la seconda edizione del food contest nazionale “Talent for Food”, il primo food contest italiano dedicato alle eccellenze della filiera agroalimentare veneta, la mia ricetta dolce sono dei “Mini zuccotti di Veneziana con crema di Stracchino al Maraschino e Fiori cristallizzati”. Come anticipatovi nella mia ricetta salata per il contest, […]

Ravioli di farro con brasato di coniglio e Blu 61 su letto di misticanza e risuzione di Wildbacher - TALENT FOR FOOD 2018

Ravioli di farro con brasato di coniglio e Blu 61 su letto di misticanza e riduzione di Wildbacher – TALENT FOR FOOD

Giunge alla seconda edizione il food contest nazionale “Talent for Food”, il primo food contest italiano dedicato alle eccellenze della filiera agroalimentare veneta. L’iniziativa, promossa a Padova lo scorso anno, ed estesa a Treviso per questa seconda edizione, è un progetto realizzata dai Gruppi Alimentare, Vinicolo e Distillati Liquori di […]