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Insalata di patate e fagiolini con mele e mandorle

L’insalata di patate e fagiolini è un piatto da servire freddo, perfetto per il periodo più caldo. E’ un ottimo contorno, un piatto fresco e veloce da preparare che, con l’aggiunta di mele e mandorle, può esser consumato come piatto unico, ricco e nutriente.
Per un sapore ancora più fresco e vivace, l’aggiunta di menta dona al piatto quel tocco in più che rende la ricetta ancor più appetitosa!

Dolce al pandoro con mele e crema

Ultimo appuntamento dell’anno con la Rubrica Al Km 0, con la quale prepareremo il menù perfetto per festeggiare la fine di questo 2019 e l’inizio del 2020, grazie al suo menù “Capodanno in festa!” E quale mattino è più importante di quello del 1 gennaio? E altrettanto importante è la […]

Arrosto di tacchino con prugne e mele

L’arrosto di tacchino con prugne e mele è un secondo piatto di carne dal sapore delicato e fruttato, perfetto da servire per il menù natalizio. L’arrosto è uno dei modi di cottura più indicati per il tacchino, una ricetta classica che garantisce una cottura ottimale della carne, conferendone una crosta dorata […]

Pizza Salus con mele e prugne al miele e rosmarino

Qualche giorno fa vi ho raccontato del carinissimo giveawey a cui partecipai e che, con mia grande sorpresa, vinsi! Vi ho parlato di come è stato facile preparare il pane grazie ad uno dei premi ricevuti, ossia il preparato per Pane Funzionale Salus, e dei suoi benefici. Oggi tocca ad un altro […]