Il plumcake bretone è un dolce originario della Bretagna Francese, conosciuto anche come dolce”quattro quarti”: il nome evoca il fatto che questo delizioso dolce è preparato semplicemente con 4 ingredienti in 4 parti uguali, ovvero farina, uova, zucchero e burro rigorosamente salato. Semplice e veloce da preparare, soffice e profumatissimo, conquisterà tutti col suo sapore delicato!
