La pink tart è una crostata con panna cotta ai lamponi, realizzata senza l’utilizzo di burro, latte e panna vaccini. E’ un dolce scenografico molto goloso, la versione fresca ed estiva di una crostata alla crema, nonchè la versione più sontuosa di una panna cotta. Un guscio di friabile frolla all’olio … Leggi tutto Pink Tart – Crostata con panna cotta (senza lattosio)