Il rotolo con Marronata è il dolce che più rappresenta l’autunno, preparato con una pasta biscotto senza glutine e farcito con una confettura di marroni, e decorato con panna vegetale e cacao amaro per un dessert ancor più goloso. Per farcire il mio rotolo, ho scelto la Marronata Boschetti 1891, una … Leggi tutto Rotolo con Marronata (senza glutine e senza latticini)