Le crespelle alla valdostana sono delle crepes morbide farcite con prosciutto cotto e fontina, un cuore filante racchiuso in una dorata crosticina formata dalla cottura in forno della besciamella e fontina grattugiata.
Un piatto di facile preparazione, con pochi ingredienti, dal successo assicurato!
Una gustosa preparazione della Valle d’Aosta per le festività natalizie.