Pandoro sfogliato

E dopo il¬†pandoro¬†farcito, ho voluto provare anche il pandoro sfogliato. La differenza tra i due sta nella preparazione dei due dolci tipici natalizi: mentre nel primo il burro viene inserito nell’impasto direttamente con gli altri ingredienti durante la lavorazione, nel secondo il burro viene fatto assorbire in un momento ben … Leggi tutto Pandoro sfogliato