Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
Dolci per tutti i gusti: al cucchiaio, creme, dolci da formo, semifreddi, gelati, torte di compleanno, mondo bakery e cake design
Rotolo con crema al latte vegetale all’Alchermes: soffice, leggero e senza latticini. Perfetto come dolce di Pasqua elegante e delicato.
Un dolce scenografico al pistacchio con glassa al matcha e cuore cremoso, senza proteine del latte.
Luqaimat del Qatar: frittelle dolci fritte e sciroppate, tra tradizione araba, viaggio e racconti di Assaggi dal Mondo.
Dolce al cucchiaio di mele senza zuccheri aggiunti, profumato alle spezie e perfetto per il meal prep. Leggero, semplice e ideale per tutta la famiglia.
Corona dolce della Befana senza latte: Dreikönigskuchen soffice e fragrante, con moneta nascosta, ideale da servire a famiglia e amici.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
