RICETTE PER TUTTE LE CUCINE
Piccole e friabili tartellette di frolla alla mandorla senza burro, con tre diversi strati di consistenza e bontà, con granella di nocciole croccanti e pere caramellate: il mio piccolo omaggio alla Rigoni di Asiago….. Si è conclusa da pochissimo la terza giornata dedicata alle blogger della Comunity Rigoni di Asiago, […]
Programmi per questa domenica? Io avevo in mente di svegliarmi con calma e trascorrere una tranquilla giornata al parco con la mia famiglia… Invece son stata svegliata di buon’ora dal rumore del forte vento e dal battere incessante della pioggia! Sembra proprio che il maltempo non voglia lasciarci! Per rallegrare […]
Dopo le feste appena concluse, c’è voglia di leggerezza e, non so voi, ma io ho voglia di leggerezza e gusto! Se c’è una cosa a cui mi fa davvero fatica rinunciare è il dolce…. e allora perché non optare per un dolce leggero e gustoso? Nasce così la torta […]
Oggi, 25 aprile, anniversario della Liberazione d’Italia, anche Anniversrio della Resistenza, o semplicemente 25 aprile. E’ un giorno di grande importanza nella storia italiana, è la festa della Liberazione dal nazifascismo, avvenuta nel 1945, data scelta come simbolo di tale Liberazione, perché quel giorno, il 25 aprile 1945, coincide con l’inizio […]
Nuovo appuntamento con la Rubrica Idea Menù, appuntamento nel quale ci regala un intero menù “milk free”: un intero menù, dall’antipasto al dolce, realizzato senza l’utilizzo del latte e (ovviamente) dei suoi derivati, primo fra tutti, il burro. Ricordo quando anni fa lo specialista confermò l’allergia al latte dello gnomolo, […]
Foodblogger per passione, vivo ogni piatto in tre diversi momenti: ai fornelli prima, immortalandolo con la mia reflex poi, raccontandolo attraverso la tastiera in ultimo. Il mio motto? C'è sempre qualcosa di buono da preparare, anche quando il frigo piange! Il segreto è cucinare con amore! Chi sono io? Io sono Sabrina, e nella vita ho due grandi amori: mio figlio, e la cucina!
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