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Pasta con la zucca

Pasta con crema di zucca, alici e noci

Pasta con crema di zucca, alici e noci: un primo piatto autunnale dal sapore delicato con note spiccate e sapide delle alici e retrogusto tostato delle noci.
Semplice, veloce ed economico da preparare.

Cookies alla zucca

Cookies alla zucca – Pumpkin’s Cookies

I Cookies alla zucca (o Pumpkin’s Cookies) sono dei biscotti vegan friabili a base di zucca. Croccanti fuori ma soffici dentro, profumatissimi, perfetti per una sana e golosa colazione o merenda di grandi e bambini.

Pasta con castagne

Pasta con le castagne

La pasta con le castagne è un primo piatto autunnale, dal sapore avvolgente e gustoso, una pietanza in bianco di facile esecuzione, nutriente e saporito.
Il condimento a base di castagne (anche detto “sugo bianco” di castagne) si può preparare in anticipo e scaldato qualche minuto prima della mantecatura della pasta.