RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
Deliziosi biscotti frollini senza burro, che racchiudono un dolce e morbido ripieno di fichi, arricchiti con granella di pistacchio.
Donuts mini: le ciambelle fritte americane ricoperte con glassa colorata, cioccolato e confettini, in questa mia rivisitazione senza proteine del latte.
Tagliatelle al vino con funchi porcini e zucca, un primo piatto autunnale con tutto il buono dei profumo e dei colori del bosco, cremoso e prelibato.
Torta ai mirtilli sofficissima e deliziosa, a metà strada tra la blueberry cake e la classica torta allo yogurt. Versione vegetale.
Con crema Fiordifrutta ciliegie, anacardi, zenzero e cioccolato bianco Le cialde biscotto sono delle sfoglie sottilissime, croccanti e friabili, preparate con l’impasto simile ai waffle e che si realizzano grazie ad apposite piastre. La preparazione delle cialde biscotto farcite non è complicata: l’impasto si prepara utilizzando una sola ciotola ed […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
