Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
Rubrica ricche di consigli e suggerimenti per piatti di stagione e/o con prodotti al km 0; con due appuntamenti mensili.
La pasta con la zucca e amaretti è un primo piatto dal sapore delicato e cremoso, che ripropone i colori dell’autunno nel piatto.
Mini rotolini di CREPES DI RISO CON CREMA ALLE NOCCIOLE glutenfree e dairyfree per la colazione golosa di tutta la famiglia!
Dopo la pausa estiva, torna il nostro appuntamento con la Rubrica Al Km 0 che torna con un menù perfetto per il rientro dalle vacanze grazie alle sue portate ideate per una “ricarica d’energia per affrontare l’autunno“. La mia proposta per una cena leggera ma ricca di valori nutrizionali è […]
Le pesche sciroppate sono una conserva tipica estiva, per poter conservare e gustare la bontà della pesca anche nei mesi invernali.
La ricetta della mia famiglia per prepara in casa le pesche sciroppate senza alcuna difficoltà, seguendo pochi semplici passaggi per garantirci una scorta golosa di frutta dal colore vivace, dolce e ottima da consumare per merenda o come dolce a fine pasto.
La “Light Bowls” è una ciotola di insalata sana e ricca, con frutta e verdura di stagione, e con l’aggiunta di legumi per un’insalata appagante e colorata. Racchiusa in una ciotola, è pronta all’uso, ottima da servire con deliziose salsine o più semplicemente con succo di limone e olio extra vergine di oliva.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
