Rubrica Idea Menù

Rubrica con due appuntamenti mensili per suggerirvi un menù a tema

Polpette di bulgur ai carciofi con verza stufata

Tornano anche per questo nuovo anno, i menù della Rubrica Idea Menù: tante proposte a tema, dall’antipasto al dolce più la portata extra, per stupire e deliziare i nostri ed i vostri commensali, con ricette facili da replicare, correlate da spiegazioni dettagliate. Ed eccoci con il primissimo dei nostri appuntamenti, […]

Conchiglioni ripieni con baccalà mantecato e cicoria

Ultimo appuntamento per l’anno 2018 con la Rubrica Idea Menù che, dopo avervi lasciato tante deliziose proposte per il menù di Natale, vuol salutare l’anno che sta per concludersi con un menù dedicato al cenone di Capodanno, con tante favolose portate finger food per un menù ricco e festoso. Per l’occasione ho preparato […]

Mini pandori alle mandorle (senza latte, burro e uova)

Natale è alle porte. Lo si avverte nell’aria, nell’atmosfera festosa, nelle prime canzoni suonate alla radio in tema natalizio. Inizia dunque il countdown agli acquisti di addobbi e regali. Come ogni anno, anche per questo nuovo Natale, acquisteremo una pallina dorata di vetro nuova per l’albero, e sto già iniziando […]

Contorno viola per il Thanksgiving Day

Contorno viola per il Thanksgiving Day

Ben ritrovati al nostro appuntamento mensile con la Rubrica Idea Menù, un appuntamento dedicato al Menù Del Ringraziamento. Il Giorno del Ringraziamento (Thanksgiving Day) è una delle feste più sentite e festeggiate negli Stati Uniti d’America ed in Canada, che si festeggia il quarto giovedì del mese di Novembre (in […]