blog 100% autentico - 0% AI.
L’arrosto di tacchino con prugne e mele è un secondo piatto di carne dal sapore delicato e fruttato, perfetto da servire per il menù natalizio. L’arrosto è uno dei modi di cottura più indicati per il tacchino, una ricetta classica che garantisce una cottura ottimale della carne, conferendone una crosta dorata […]
Pepparkakor, i biscotti speziati svedesi, tradizionali del periodo natalizio.
Pane al cacao speziato per Natale, profumato e saporito, perfetto per accompagnare salumi, formaggi o da gustare da solo nelle feste.
Ci siamo: il Natale ormai è alle porte! E’ tutto pronto per la tavola delle feste? Con la Rubrica Idea Menù oggi vi lasciamo deliziose proposte per il menù della Vigilia di Natale. Io ho pensato al dolce, e porto in tavola un bouquet di rose bicolore, ovvero una delizioso […]
E’ con enorme piacere annunciare che con oggi inizia la mia collaborazione con la Rubrica “L’Italia nel Piatto”, la Rubrica che il giorno 02 di ogni mese ci delizia con i piatti tipici di ogni regione italiana, o con un prodotto tipico della regione, rispettando la tradizione o rivisitando quel […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
