Desserts

Dolci per tutti i gusti: al cucchiaio, creme, dolci da formo, semifreddi, gelati, torte di compleanno, mondo bakery e cake design

Baci di Giulietta e Romeo per “Verona in Love”

Amo la mia bella penisola, mi piace viverla e scoprire posti nuovi, conoscere le persone del posto, gli usi ed i costumi… e la cucina ovviamente! E tra le città che più amo c’è lei, la bella Verona, la città dell’amore, casa della storia più bella e drammatica di sempre: […]

Brioche senza latte agli albumi

Dopo tante ricette di brioche classiche, aromatizzate, farcite, ricoperte e decorate, è arrivato il momento di pensare anche ad una brioche adatta a chi, per scelta o per necessità, vuol o deve evitare di consumare alimenti contenenti latte e derivati del latte. Nasce così la brioche senza latte agli albumi, una […]

Fette biscotatte glassate

Le fette biscottate glassate sono delle finte fette biscottate, ovvero delle fette di ciambellone alle arance, glassate con confettura agli agrumi, e tostate. Delle pseudo fette biscottate o meglio, delle fette tostate che si credono delle fette biscottate!