Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
Confidenze dal “Pianeta mamma” e “Pettegolezzi” vai
Torta Cuor di Mele: soffice, profumata e senza latticini. Con mele cotte, amaretti e mandorle, dolce rustico dal cuore aromatico. Semplice ma di carattere.
Dal nettare dei fiori al lavoro delle api. Le qualità e le proprietà del miele, un superfood naturale.
Cheesecake alle fragole con crema vegetale alla mandorla e soia su base croccante, guarnita con fragole fresche di stagione. Senza cottura e cremosa.
Fiocchi di pasta fillo con tofu e Fiordifrutta albicocche, semplici, leggeri e raffinati. Dal gusto agrodolce, regalano croccantezza e morbidezza.
Torta Camilla Pasquale, un dolce di carote, senza burro. Ricoperta da una Camy Cream vegetale, è morbida, umida e dal profumo avvolgente.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
