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Ricette vegane dolci e salate
Ed anche per il mese di gennaio, le ricette a base di tempeh e tofu sono già disponibili all’interno di ogni confezione di prodotti della linea Cambiasol. Realizzare dei piatti, dolci o salati, con questi prodotti è davvero una gran soddisfazione per me, riuscire a conoscere ad ogni preparazione sempre […]
Son stata talmente presa da le mille mila cose da fare, che stavo dimenticando di condividere con voi uno dei piatti più deliziosi che amo, il comfort food per eccellenza (per me): la minestra di ceci e castagne Un piatto delizioso autunnale, che può facilmente replicarsi anche nella stagione invernale sostituendo […]
La zucca al forno è una ricetta semplicissima da preparare, un piatto ricco di gusto che piace a grande e piccini. La zucca, profumata con rosmarino fresco, pur nella sua semplicità diventa un contorno perfetto per essere portato in tavola per ogni occasione. Io amo arricchirla di sapore con una […]
Bentrovati a tutti con il nostro consueto appuntamento con la rubrica Frutta e Verdura da Bere, il primo per questo nuovo anno. A ridosso delle tavolate natalizie prima, e del cenone di capodanno poi, non potevo non proporvi un nuovo frullato detox, che aiuta a depurare il nostro organismo dopo […]
Basta poco a volte per realizzare un grande piatto, ricco e gustoso, basta avere dei prodotti di qualità, come in questo caso, il cavolfiore e le patate “di casa”. A completare il piatto, i germogli di daikon Piantanatura, dal caratteristico sapore pungente e piccante, ricco di potassio, ottimo stimolatore della […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
