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Come promesso, eccomi di ritorno a raccontarvi della meravigliosa giornata trascorsa alla Probios! “Indovina chi viene a pranzo” è il nome attribuito al blogger day organizzato dalla Probios per trascorrere una giornata tra blogger, direttamente in sede, per vedere con i nostri occhi cosa si cela dietro ad un nome, […]
#indovinachivieneapranzo ? La spese è fatta e lo Chef Gabriele Palloni sta preparando la cucina di #Probios per ………. …………………………………………………….. Chi mi segue anche su Facebook, o su Instagram, avrà già visto questa gift…. praticamente ho invaso ogni pagina con questo domandone!!!! E indovinate un pò chi si sarà a pranzo????? ….Che dirvi […]
Non avrei mai creduto di dirlo, ma mi manca il paese! Sono nata e cresciuta in una frazione di un paese, e questo equivale a dire “la pace”! Avevo la mia casa, enorme casa, con tutt’intorno il terreno: davanti casa un bel giardino con alberi da frutto di ogni genere, […]
Con il caldo anche la voglia di dolce cambia, e si passa dai dolci ricoperti di cioccolato, a quella di un dessert al cucchiaio, fresco, fruttato, leggero. (anche se io due morsi al cioccolato non li nego mai!! ….) Ed ecco che la fanno da padrone mousse, budini e sorbetti […]
Il pane azzimo è un pane senza lievito che può risultare più o meno gonfio o croccante a seconda della tipologia di cottura prescelta.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
