Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
Come vi avevo anticipato, quest’anno le feste Natalizie le abbiamo trascorse da “ospite” a casa dei bisnonni al paesello… …quindi io poco in cucina… Ma quando a topino vien voglia di pasticciare, cosa c’è di meglio del preparare dei biscotti insieme? Così ci siamo preparati […]
Ormai siamo entrati nel periodo Pasquale….. …beh, almeno commercialmente intendo!!… Ovunque si trovano uova pasquali decorate, grandi, piccole, personalizzate, farcite, ripiene, con o senza sorpresa, pecorelle, gallinelle… e chi più ne ha ne metta…… Ma in tutta questa scelta, trovare un uovo, un pulcino, un “chenesoio” di animaletto che non […]
Red Velvet Cupcake Senza Latticini, morbidi e soffici cupcake dal colore rosso intenso, ideali per San Valentino.
Come promesso, inizio con la prima ricetta (quella di cui vado più fiera!!) di questo Natale 2013! Quest’anno ho voluto strafare: preparare una classica gingerbread house (dolce completamente al di fuori delle tradizioni di casa mia e delle mie abituali ricette) e non solo: rivisitare la ricetta in […]
Ore 10.00 del mattino: papo a lavoro, topino dorme ……………… si, si, avete capito bene: topino DORME!!!! ………… ed io trovo finalmente un attimo per tornare da voi! Mi è mancato molto il mio blog, ma sono stata in una fase ….. boh, non so bene come poterla definire ……… […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
