Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
Finalmente una bella giornata, con tanto di sole, venticello leggero leggero, clima mite … ed io inizio a stare davvero bene, ad essere solare, a riappropriarmi del mio essere gioioso, allegro e positivo …. e sapete cosa ha contribuito a rallegrare e colmare di gioia la mia giornata? Il nuovo […]
Ciao amici, oggi parliamo di “cookies”, i tipici croccanti e gustosissimi biscotti di origine americana! Chi non ne ha assaggiato mai uno? Sono buonissimi!! Finora ho sempre mangiato solo quelli che si trovano in commercio, ma mi hanno suggerito questa ricettina da provare che vi assicuro, ha un risultato eccezionale!! […]
Domani, sabato 26 gennaio, ha inizio la campagna dell’ A.I.R.C (associazione Italiana per la ricerca sul Cancro). Come già sapete, ci sarà la consegna di un cesto da 2,5 kg di arance al costo di 9 euro per la ricerca; e le si possono acquistare nelle principali piazze italiane. Stamane, sono […]
Tipici dolci italiani preparati durante il periodo di carnevale.
Friabili e dolci, le frappe vengono generalmente fritte e decorate con zucchero a velo.
Ingredienti: (per 12-15 biscotti) per la pasta frolla tradizionale qui zenzero in polvere q.b. cannella in polvere q.b. noce moscata un pizzico 1 uovo Preparazione: Preparare la pasta frolla. Dopo averla stesa ad uno spessore di circa mezzo centimetro sul piano da lavoro infarinato, ricavarne dei cuori con l’apposito stampino. […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
