Serata di preparativi….

30 marzo 2012…. quante cose in un solo giorno:

  • io rientro al lavoro dalla maternità…. e si ricambia vita ed organizzazione
  • Riccardo finisce 9 mesi…che traguardo importante e quanti cambiamenti giorno dopo giorno
  • Fabry compie gli anni….ben 33

Ma non si festeggia il giorno stesso: tra lavoro ed impegni infrasettimanali, è stato deciso di rimandare brindisi e dolci a domenica, domani….

E domani….. e no: oggi…. domani è diventato oggi da ben 12 minuti!!….

….Quindi: oggi a pranzo c’è tutta la famiglia riunita (o quasi)… ci saremo noi tre, viene Ely, le due nonne, e mia sorella con Santy….

    8 persone, 4 esigenze alimentari diverse!!!….

(Riccardo giustamente ha ancora la sua pastina con le sue cosine tagliuzzate piccole piccole piccole,
Ely mangia solo in bianco, niente verdure e solo cioccolato,
mia sorella niente creme dolci o salate che siano e niente ricotta per i dolci,
Santy idem come Rosy ed in più niente panna nei dolci….

….le uniche di bocca buona siamo noi tre donne che stiamo ai fornelli!!!)

        Ma niente paura!!

Prima di tutto la festa è di Fabry, pertanto gli lascio l’importante compito di scegliere cosa mangiare….. e visto il suo amore per i formaggi (per mia sfortuna: tutto amo fuorchè i formaggi…..ma per questo ci vuole un racconto a parte!!), il menù è stato così scelto:

Lasagne  con ragù ai due formaggi
  (un pò invernale come piatto, ma se a lui va bene!!)

Quiche con pere e gorgonzola
   (che sofferenza prepararla!!)

– Zucchine ripiene
  (queste ha insistito x prepararle mia suocera…quindi per ora non ho idea del ripieno)

*****         *****        *****         *****            *****
– Lasegnetta bianca con bufala e parmigiano reggiano per Ely

– Patate al forno e fettina semplice in padella per Ely

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– la torta sarà uguale per tutti: una bella torta reale al cioccolato!!

Così stamane (ops: ieri mattina!!) ci siamo svegliati sempre alla buon’ora (sempre grazie a topino!!) e, approfittando della bella giornata, siamo usciti a fare una bella passeggiata; poi, rincasando, abbiamo fatto la spesa per preparare il ricco menù di compleanno…. e dopo cena, abbandonati marito e figlio, mi sono rintanata in cucina per avvantaggiarmi con le portate….

E’ tutto pronto per passare in forno…. e la torta solo per essere decorata!!….

               …………Ed il regalo???……………

……ma quello è pronto già da un mese!!!…..

 Beh, per ora è tutto!! Domani, poi, vi racconterò il tutto e vi mostrerò le foto delle pietanze pronte per essere degustate!!!

Quindi, per ora,  notte amiche mie!!!

 

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