RICETTE SENZA PROTEINE DEL LATTE - CON QUALCHE ECCEZIONE, PER LA GIOIA DI TUTTA LA FAMIGLIA
…e sebbene ieri con la Befana si è concluso il capitolo delle feste natalizie, io continuo nel mio (lento e fuori tema ormai) racconto delle mie ricette natalizie!!! Ed oggi è la volta dei miei mini pandori di soia al limone. Diciamola tutta: inizialmente l’idea era quella di preparare dei […]
Come promesso, inizio con la prima ricetta (quella di cui vado più fiera!!) di questo Natale 2013! Quest’anno ho voluto strafare: preparare una classica gingerbread house (dolce completamente al di fuori delle tradizioni di casa mia e delle mie abituali ricette) e non solo: rivisitare la ricetta in […]
E continuo il mio viaggio alla ricerca di nuove ricette, dolci e salate, per il mio piccolo topino prive di latte, uova e derivati….. E sebbene si trovano tremila ricettari per celiaci e vegani (ricette che rispecchiano bene le nostre necessità), realizzare questi dolci e poi riscontrare un buon sapore, […]
Eccomi finalmente a proporvi la mia prima ricettina realizzata con i prodotti della linea Freddi, la mia ultima nuova collaborazione. Non è stato facile iniziare a “creare” con questi prodotti, trattandosi di prodotti già finiti…. ed ottimi così come sono!! Utilizzarli e rielaborarli in altre preparazioni è stato un “blocco” […]
Finalmente è arrivato: il mio bel pacchettone pieno di tanti, tantissimi deliziosi dolciumi!! Si, la mia nuova collaborazione per la mia cucina è con una grande casa dolciaria: la Freddi dolciaria!! Per iniziare, qualche info utile su questa grande casa produttice: La produzione della Freddi Dolciaria S.p.A. è sviluppata attraverso […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
