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Nuovo appuntamento con la Rubrica Il Granaio-Backing Time ed il suo paniere sempre ricco di tante golosità. La mia proposta per il paniere odierno sono delle deliziose tortine alle mandorle con crema e amarene, ovvero delle mini tortine di frolla con burro alle mandorle che nascondono un cuore cremoso aromatizzato […]
La cheesecake al pandoro è dolce al cucchiaio facile ed estremamente goloso, un dessert formato mignon dove il pandoro prende nuova veste.
Le tartellette al cacao con crema alla nocciola sono dei piccoli pasticcini con frolla al cacao senza burro, ripiene di deliziosa crema alla nocciola Nocciolata senza latte Rigoni di Asiago; per dei dolcetti dairy free perfetti per coloro che sono intolleranti al lattosio o allergici al latte e suoi derivati, […]
Le Bloody Candle Cakes sono delle piccole tortine di pasta biscotto senza glutine, che raffigurano delle candele insanguinate, in perfetto stile Halloween. Lo gnomolo le ha viste on line, e le ha volute come dolce per una mostruosa merenda tra amici. Potevo dirgli di no? Le Bloody Candle Cakes sono facili da realizzare, […]
Zabaione caldo, senza alcool, ma con sciroppo al caffè e bevanda vegetale. Una golosa e cremosa variante della ricetta tradizionale italiana.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
