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Finalmente la scuola è finita e lo gnomolo è in vacanza. Ma mentre lui si trastulla e si rilassa, io corro da una parte all’altra, vuoi per la burocrazia italiana, vuoi per impegni personali, vuoi perché ormai non son più capace di rallentare …. Confido nei prossimi giorni, sperando di […]
Nuovo appuntamento con la rubrica “Al Km 0”, la rubrica grazie alla quale trovare ricette con prodotti di stagione, e/o al km0 , e/o tipici e di produzione locale. Maggio: mese delle ciliegie …. il frutto che più amo in assoluto! E grazie alle mie amate ciliegie, vi invito a […]
La festa della mamma mi avvicina, ed ho pensato di arricchire il menù a lei dedicato (idea menù per la festa della mamma qui) con altre portate sempre colorate, allegre e genuine, proprio come sono le mamme! Per una colazione o una merenda salutare e gustosa, una nuova proposta di […]
Nuova proposta per il menù della festa della mamma ricco, colorato e gustoso: un cous cous ai tre peperoni. Ideale per un buffet, un finger food, o servito in un unico allegro piatto, il couscous ai tre peperoni è un piatto allegro, dal colore intenso, particolare nelle diverse consistenze del […]
Finalmente eccola tornata, la tanto attesa primavera! E si che nei giorni passati si è fatta tanto desiderare, sembrava giocasse con noi e con i nostri armadi che attendevano il definitivo cambio di stagione! Ma eccola, finalmente, che ci regala giornate soleggiate, allegre, di un gradevole tepore. E si da […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
