Benritrovati con la Rubrica Il Granaio – Baking Time! Per questo nuovo appuntamento la mia proposta è dedicata alle imminenti festività natalizie, così ho pensato di proporvi una ciambella salata ottima sia da presentare sulla tavola di Natale, sia favolosa da confezionare e portare in dono. Ispirata ad una ricetta […]
Amici de Il Granaio, siete pronti a mettere le mani in pasta? E allora via con le nuove e sempre deliziose proposte della nostra Rubrica, per sfornare ogni volta una nuova delizia, sia essa preparata con lievito madre, o con lievito di birra, con farina integrale o con un mix […]
Metti una domenica di sole, trascorsa con i propri cari, nei luogi della propria infanzia. Metti una parete piena di rami rampicanti ricchi di abbondanti grappoli di uva fragola. Ed ecco che hai trovato la mia felicità. E di tanta abbondanza, qualche grappolo profumato e dal color violaceo intenso l’ho […]
World Bread Day – Giornata Mondiale del Pane 2018 Il 16 ottobre è la Giornata Mondiale del Pane: giunta alla 13 edizione, il World Bread Day vede ogni anno centinaia di blogger seguire l’invito di Zorra , e si uniscono virtualmente per preparare un pane in questo giorno speciale. Il World […]
Nuovo appuntamento con la Rubrica Il Granaio – Backing time, la rubrica che ci accompagna passo passo nella realizzazione domestica di lievitati dolci e salati, che tanto ci incantano con profumi e decori nelle ceste di legno del fornaio. La mia proposta di oggi è un pane dal colore acceso […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
