Nuovo appuntamento con la mia rubrica “Frutta e verdura da bere”, questa volta pensata appositamente per il periodo più freddo, in cui si è più soggetti a raffreddamenti e influenza.
Questo frullato grazie agli ingredienti che lo compongono, agisce sui sintomi influenzali in diversi modi:
- l’ananas contiene bromelina, una sostanza che aiuta ad espellere il muco in eccesso
- lo zenzero è un decongestionante naturale
- il miele è un espettorante naturale, aiuta a rimuovere il catarro ed è utile per combattere le infezioni alla gola, grazie alle sue proprietà antisettiche, inoltre ha un effetto lenitivo sulle mucose irritate, dando un sollievo immediato.
- il limone è una ottima fonte di Vitamina C che “fa bene” (sopratutto) quando si è raffreddati ma ha anche proprietà antibatteriche, antinfiammatorie e antivirali
Ingredienti
- 1 mela
- 5 fette di ananas
- 1 pezzetto di zenzero fresco
- 1/2 limone
- 1 cucchiaino di miele* Rigoni di Asiago
- 1 tazza di acqua
*Il più indicato per combattere i sintonmi influenzali e da raffreddamento è il miele di eucalipto o di timo, ma che in casa mia vanno via a cucchiaiate!!
Per questa preparazione, ho utilizzato del Miolbio Miele del Bosco Rigoni di Asiago.
Procedimento
- Spremere il mezzo limone, sbucciare la mela ed eliminare il torsolo, pelare lo zenzero.
- Mondare l’ananas ed eliminare le parti dure.
- Mettere tutto nel frullatore e frullare con un pò di acqua secondo la consistenza desiderata.
- Versare nel bicchiere e unire il miele. Mescolare bene e gustare.
Semplicemente meraviglioso <3
Grazie mille Paola <3 <3
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