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Porridge & ciliegie per una colazione sana e completa!

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Nuovo appuntamento con la rubrica "Al Km 0", la rubrica grazie alla quale trovare ricette con prodotti di stagione, e/o al km0 , e/o tipici e di produzione locale.

Maggio: mese delle ciliegie .... il frutto che più amo in assoluto! 
E grazie alle mie amate ciliegie, vi invito a far colazione con me con un sano e delizioso e leggero porridge, una colazione sana e completa ideale per arrivare all'ora di pranzo senza cedimenti.

porridge con ciliegie

Ingredienti:
(per una persona)
porridge con ciliegie
 gr di mix di cereali IlTuoMuesli
(fiocchi di avena- orzo- farro- segale- grano; semi di lino, semi di chia, quinoa soffiata)
mezzo bicchiere di latte di riso e nocciola*
2 cucchiai di yogurt greco bianco
2 cucchiaini di miele
20 gr di ciliegie denocciolate

Preparazione:
Mettere in ammollo la sera prima il mix di cereali nel latte la sera prima, coprire e conservare in frigo.

La mattina seguente versare il mix ammorbidito in un pentolino insieme al miele e scaldare a fiamma vivace per cinque minuti, finchè non si ottiene una consistenza cremosa.

Versare nella tazza da colazione lo yogurt, ricoprire con il mix riscaldato di cereali, e completare con le ciliegie denocciolate.

L'idea in più:
. Il porridge può essere servito anche freddo, lasciando in ammollo i fiocchi di avena nel latte la sera prima. L'indomani può essere consumato senza scaldarlo
. Il porridge può essere arricchito con spezie, magari aggiungendo un cucchiaino di chiodi di garofano in polvere

porridge con ciliegie


 A completare il menù:

Colazione con Delizie & Confidenze : Porridge & ciliegie per una colazione sana e completa!
Pranzo con Carla de Un'arbanella di basilico: Risotto in rosa con asparagi selvatici

Merenda con Consuelo de I Biscotti della zia:Torta salata alle erbette di campo e feta http://ibiscottidellazia.blogspot.com/...
Cena con Simona de Batuffolando Ricette: frittatine soffici alle erbette primaverili http://www.batuffolando-ricette.com/...
Ed ora passo il testimone alla prossima blogger che affiancherà Carla, Consuelo e Simona nel completamento dei vari menù per il prossimo mese. E' stato bello, davvero tanto, far parte di questo team, e preparare ricette per questa magnifica rubrica! .... e chissà, magari tornerò!! ......
 Bacio "Al Km 0"

10 commenti:

  1. Arrivooooo è ancora ora di colazione vero? 😃 Cara Sabri è stato veramente bello averti nel team e, sono certa, ci ritroveremo quanto prima. Tanti baci

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    Risposte
    1. Ma certo che è ancora ora!!!!!!
      E' stato bello anche per me, e se ci ritroveremo come team, non può che farmi piacere ^_*
      Ti abbraccio...... vi abbraccio forte e mica scappiamo via: e chi molla le proposte de "Al Km 0"!!!!!!
      Bacione grande Simo <3

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  2. Il porridge mi piace moltissimo e con le ciliegie deve essere delizioso :)
    Un bacio

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  3. Che bello fare colazione così. Già solo la foto mi mette di buon umore.

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  4. Che bella colazione: sana, nutriente e colorata, qui si mangia anche con gli occhi...arrivo anche io!!! Un abbraccio!"

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  5. Delizia! Con questo caldo andrebbe bene anche a quest'ora ;)
    Un abbraccio.

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  6. Tesoro! x noi è stato un vero onore averti ospite :-) come sempre le tue ricette sono ricercate, curate, golose e bellissime! Questa, poi, ha la marcia in più di essere super sana e perfetta x la mia estate ^_^
    Love U

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  7. Una colazione sana e buonissima che vorrei tanto provare!!!Ma ottima,eccezionale anche come merenda!;).
    Bravissima come sempre Sabry ti faccio i miei migliori e più sinceri complimenti!:)).
    Un bacione:)).
    Rosy

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  8. ottima la tua colazione e poi io adoro le ciliege!
    baci
    Alice

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  9. Ciao Sabrina, finalmente riesco a passare da te. Molto invitante la tua colazione, complimenti e grazie per aver viaggiato con noi! Un abbraccio

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