Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
………….. che giornata di merda !!!! ops: scusate la sfumatura romantica ed artistica lessicale, ma m’è uscito dal cuore proprio !!! Questo inizio non lascia dubbi: è stata una giornata tutt’altro che baci, abbracci, cuori e coccole !! E’ iniziata proprio male : topino sta nuovamente male (e che palle […]
E’ un trionfo di cuori questa torta preparata per la mia amica, una torta con un cuore di cuore cremoso!! E’ il mio di trionfo: il mio primo lavoretto di cake design su commissione !! (e sottolineo: autodidatta !!!) Anche se può sembrare il contrario, è stato un rompicapo fare […]
Devo essere sincera: mai provato prima d’ora il topinambur! Lo trovavo leggendo diverse ricette, ma non sapevo nemmeno che forma avesse !! Poi l’altra mattina l’ho trovato dal fruttivendolo nuovo che ha aperto qui da me, ed ho voluto provarlo anch’io! E stavolta sono andata proprio a caso con questa […]
… e la festa di topino all’asilo 2 !! Dopo avervi presentato orgogliosa la mia tortina a scacchiera preparata per la festa di Carnevale organizzata all’asilo di topino mio, non potevo non farvi, ancora più orgogliosa, un piccolo rewind sull’argomento per mostrarvi il mio tesoro in maschera!! ……. e qui […]
….. e la festa di topino all’asilo!! Premessa: sembra sia ufficiale: all’asilo da topino, sono la mamma designata per i dolci !! E questo non può che rendermi felice e farmi gongolare un pochino (…………. e vabbene, lo ammetto: mi gongolo tanto, mi pavoneggio un pò per la preferenza che […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
