Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
Mese: Marzo 2013
I 1000 gusti della manioca- il mio primo contest – RETTIFICA!
Buon lunedì a tutti! A quelli che ancora dormono, a quelli che sono già in viaggio per andare a lavoro, a quelli che sono in vacanza, a quelli che si sono beccati un’influenza …………. Ecco, e quest’ultimo è proprio il caso mio e di topino …. proprio per non farci […]
Pie di topinambur e miele al limone
Ci sono tantissimi contest interessantissimi in questo periodo, e vorrei partecipare proprio a tutti ….. ……….. Per riuscirci dovrei fare solo questo però!!! …. Tra l’altro in questi prossimi giorni ci sono molte cose da fare, e nel giro di una settimana, tre torte da preparare: una per la mia […]
Miele biologico di Rigoni di Asiago
Siamo sempre più alla ricerca di prodotti biologici, naturali e genuini, sopratutto se si pensa a prodotti per i nostri piccoli topini. E quando non si ha la possibilità di prenderne direttamente dai produttori piccoli, dal paesello, ci si affida al negoziante di fiducia, piuttosto che a quella marca perchè […]
Filetti di platessa con salsa alle olive verdi e pesto di rughetta
Mi ritrovo ogni sera a pensare a cosa preparare per il pranzo dell’indomani di topino, non avendo il nido una mensa interna. Difficile pensare a qualcosa che possa tenere bene per ore (per quanto io voglia e possa prepararglielo la mattina insieme al gallo che canta alle prime luci del […]