RICETTE senza latticini – tradizionali. fusion . dal mondo
Ore 16.00: finalmente a casa con il mio topino che, nonostante un succo di frutta, un fruttolo, un paio di crackers, ha ancora voglia di un qualcosa …. Eppure ha mangiato al nido ……. bah, sarà la primavera …. anche se qui sembra dobbiamo farci gli auguri di buon Natale […]
Nell’ultimo post vi ho raccontato dei una nuova collaborazione con la quale ho realizzato un’ottimo sughetto. Ma il bello di queste collaborazioni, è che unendo questi meravigliosi prodotti, nascono dei piatti da leccarsi i baffi!! Delle qualità prestigiose di queste paste ne ho già parlato nelle precedenti preparazioni, ma mi […]
Come più volte ci siamo raccontate, si sa, tra lavoro ed impegni vari, è sempre più difficile preparare il pranzo di ogni giorno e condividerlo in famiglia. Il mio di pranzo si riduce a qualcosa di pratico e veloce da mandar giù davanti al pc, tra la chiusura di una […]
È sera, una sera qualunque di una mancata primavera. Il tempo è orrendo: piove, fa freddo, tira vento… L’orario della nanna di topino è passato da un po’, ma noi siamo ancora in macchina, rincasando dalla cena a casa di nonna Lella con cugini e sorellina. E dopo tante corse, […]
Dopo qualche giorno di assenza dal mio blog, eccomi di nuovo qui a raccontarvi cos’è successo nella mia cucina in questi giorni. Diverse settimane fa ormai, ho iniziato una nuova e piacevole collaborazione con una nuova ditta, la “Giancarlo Polenghi” , che mia ha rallegrato la cucina con i suoi […]
Io sono Sabrina, una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Pasticciare ai fornelli per innovare piatti tradizionali, sperimentare e trovare nuove combinazioni di sapori, è ciò che amo fare da sempre, è ciò che mi fa star bene. Questo matrimonio tra tradizione e innovazione, amo dapprima studiarlo e dargli vita in cucina, per poi immortalarlo in uno scatto che ne possa esaltare le qualità. Infine, tutto ciò amo farlo rivivere ai miei lettori attraverso la tastiera grazie a “Delizie & Confidenze”.
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