Ricette di casa, tradizione e nuove esigenze a tavola
In questi giorni ho condiviso con voi diverse ricette vegane e/o senza glutine, ideali da preparare e presentare in tavola durante le festività, a testimonianza che seguire un regime alimentare “senza” (chiamiamolo genericamente così), sia per scelte etiche, sia per necessità alimentari, non priva della bontà e della bellezza di […]
Lasagne alla curcuma con crema di zucca, tempeh, broccoli e mele: primo piatto saporito, originale e ricco di verdure, perfetto per ogni occasione.
Nuovo appuntamento con la mia rubrica “Frutta e verdura da bere”, questa volta pensata appositamente per il periodo più freddo, in cui si è più soggetti a raffreddamenti e influenza. Questo frullato grazie agli ingredienti che lo compongono, agisce sui sintomi influenzali in diversi modi: l’ananas contiene bromelina, una sostanza […]
Arista al latte con zafferano e melograno: secondo di maiale tenero e profumato, perfetto per occasioni speciali con un tocco elegante.
Una proposta per un secondo nuovo, dal gusto delicato, un piatto ricco e salutare: una delle mie proposte per il menù natalizio della Cambiasol che potete trovare all’interno di ogni confezione dei prodotti per tutto il mese di dicembre. Oltre alla proposta dolce della volta scorsa, questa è la mia […]
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
