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Cosa c’è di meglio che iniziare la mattina, il sabato mattina, con una sana e gustosa colazione in famiglia? E se poi il profumo della colazione avvolge tutta casa e sveglia tutti col sorriso, tanto meglio, no? Per la nostra colazione, stamane una “ricetta del riciclo”, l’avreste mai detto? Eppure […]
Venerdì: e la mente già corre verso il week end, il corpo già sembra meno stanco, la fatica sembra quasi meno pesare. Venerdì: il giorno che precede la pausa, il relax, uno stop dalla frenesia quotidiana. Venerdì: “the planning day”. Ci si organizza per un fine settimana fuori porta, per […]
Piatto tipico della Bulgaria, un piatto unico a base di carne macinata, cipolla e patate, ricoperto da pastella e cotto in forno.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
