Dalla cucina di casa alle ricette senza proteine del latte (APLV): tradizione, gusto e nuove esigenze
Ricette dal mondo vegetale
Finocchi in padella con aglio e peperoncino: un piatto semplice, sano e saporito, perfetto come contorno rico di gusto.
Un’insalata ricca e gustosa, un piatto completo ed equilibrato, sano e ricco di nutrienti, perfetto per una ripresa post festività.
Polpettone ripieno al forno con patate, un secondo piatto di carne molto gustoso e saporito.
Frittelle di verdure alla menta, piccole pepite croccanti fuori e morbide all’interno, dal gusto fresco e vivace della menta.
Carciofi fritti dorati, un classico della frittura, semplici e golosi da preparare, croccanti fuori e morbidi dento.
Mi chiamo Sabrina e qui condivido la mia cucina di casa: semplice, stagionale e autentica. Negli anni, con l’allergia alle proteine del latte di mio figlio, il mio modo di cucinare è cambiato e il blog si è arricchito di ricette dairy free, pensate per chi cerca alternative sicure senza rinunciare alla tradizione e al gusto.
