Dolci da forno e fritti-Crostate

Mondo Bakery: torte, ciambelloni, muffin, cupcake, brioches….

Dolce crumble alle prugne

Dolce crumble alle prugne

Il crumble è un dolce britannico che negli ultimi anni sta spopolando anche nella nostra penisola, una golosa unione tra morbida frutta e croccante impasto sbriciolato, un dolce che non bada molto all’aspetto ma più alla sostanza, rustico e delizioso. Il più diffuso è forse il crumble di mele, ma si […]

Plumcake bretone con crema alle nocciole

Plumcake bretone con crema alle nocciole

E dopo tante ricette “senza”, oggi una ricetta pensata appositamente per il papo che, non avendo limitazioni per allergie alimentari, è ben legato ai sapori di una cucina più tradizionale, soprattutto se si parla di dolci! Per soddisfare la sua voglia di un dolce soffice, profumato e burroso, un plumcake […]