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Dolci per tutti i gusti: al cucchiaio, creme, dolci da formo, semifreddi, gelati, torte di compleanno, mondo bakery e cake design
Il Cloud Bread è un dolcino fit a basso contenuto di carboidrati, leggero, leggerissimo, come una nuvola!
Senza glutine e senza lattosio, è ideale per gli sportivi, per chi segue un regime alimentare controllato, per chi ha allergie al latte o intolleranze al lattosio.
Piccole e soffici tortine alla vaniglia senza burro, con un goloso frosting variegato dairy free alla fragola.
Un dolce francese a base di mele in questa mia rivisitazione dairy free.
La Tarte Fiordifrutta è una crostata moderna dal gusto delicato ed esotico, senza lattosio nè proteine del latte.
I pani i colorati sono dei soffici paninetti dalla crosta croccante e mollica soffici, realizzati con doppio impasto: uno semplice ed uno violetto per l’aggiunta di barbabietola rossa. I paninetti racchiudono un ripieno goloso di Fiordifrutta mandarino e curcuma.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
