Impasti lievitati, pizza, pane
Amici de Il Granaio, siete pronti a mettere le mani in pasta? E allora via con le nuove e sempre deliziose proposte della nostra Rubrica, per sfornare ogni volta una nuova delizia, sia essa preparata con lievito madre, o con lievito di birra, con farina integrale o con un mix […]
World Bread Day – Giornata Mondiale del Pane 2018 Il 16 ottobre è la Giornata Mondiale del Pane: giunta alla 13 edizione, il World Bread Day vede ogni anno centinaia di blogger seguire l’invito di Zorra , e si uniscono virtualmente per preparare un pane in questo giorno speciale. Il World […]
Nuovo appuntamento con la Rubrica “Il Granaio – Baking Time”, la rubrica che nasce dall’unione di cinque food blogger, cinque amiche con un’unica grande passione: mettere le mani in pasta; una rubrica che ci accompagna passo passo nella realizzazione domestica di lievitati dolci e salati, che tanto ci incantano con profumi […]
Nuovo appuntamento con la Rubrica Il Granaio – Backing time, la rubrica che ci accompagna passo passo nella realizzazione domestica di lievitati dolci e salati, che tanto ci incantano con profumi e decori nelle ceste di legno del fornaio. La mia proposta di oggi è un pane dal colore acceso […]
I mini plumcake salati rossi con olive sono un’idea sfiziosa per arricchire il menù di un pranzo o di una cena a buffet, perfetti come antipasto o come aperitivo, ideali anche per la merenda di chi preferisce alternare il salato al dolce. Sono perfetti da portare con se per un pasto fuori casa, […]
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
