Ricette di primi piatti a base di calde minestre, avvolgenti vellutate, fumanti zuppe
Eccolo qua: il primo raffreddore, il primo mal di gola, la prima tosse. E come evitarli con questi cambi repentini di temperature? Sebbene ad ottobre Roma regala ancora delle splendide giornate soleggiate e con temperature gradevoli durante la giornata, la mattina e la sera la temperatura è decisamente più fresca…. […]
Tra le mie collaborazioni, un posto particolare lo riserva Nuova Terra con i suoi prodotti: in casa tutti amiamo cereali e legumi, e i loro prodotti si presentano così gustosi preparati nella loro semplicità, che a volte dimentico di impiegarli per nuove preparazioni…. Ingredienti: (per 4 persone) 250 gr di […]
…ecco, questa sono proprio io!! No, non la curiosa Alice o il dolce gattino, bensì il Bianconiglio: io sono lui!! …..così non ho avuto più modo di parlarvi raccontarvi di più della mia nuova e fantastica collaborazione con Nuova Terra e i loro meravigliosi prodotti tra zuppe fantastiche, minestre e […]
Taci. Su le soglie del bosco non odo parole che dici umane; ma odo parole più nuove che parlano gocciole e foglie lontane. Ascolta. Piove dalle nuvole sparse. Piove su le tamerici salmastre ed arse, piove su i pini scagliosi ed irti, piove su i mirti divini, su le ginestre […]
Tagliolini in brodo: un primo piatto tradizionale, semplice e confortante, perfetto per le giornate fredde o un pranzo leggero e genuino.
Mi chiamo Sabrina e sono una mamma-moglie-foodblogger sempre di corsa! Cucino, fotografo e scrivo di ricette perchè mi piace, mi stimola, mi gratifica farlo. La cucina è la mia passione, il mio "porto sicuro" dove sentirmi in pace e dove l'arte culinaria diventa un mezzo per dar sfogo alla mia creatività. La mia è una cucina semplice, colorata, di stagione e, da diversi anni ormai, specializzata in ricette dairy free (senza lattosio e senza proteine del latte).
